Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia i warto zadbać o to, by było jak najbardziej pożywne. Warto też zwrócić uwagę na to co zawiera szczególnie, gdy dbamy o swoją sylwetkę. Poprosiłam Dominikę z Healthy Lady o udostępnienie kilku swoich cudownych przepisów na LEKKIE, PRZEPYSZNE I ZDROWE ŚNIADANIA! Fit przepisy, które idealnie nadają się też na śniadanie dla całej rodziny.
Pomijam fakt, że są banalnie proste, a przygotowanie ich zajmuje dosłownie chwilka. Zresztą zobaczcie sami! Zdjęcia mówią same za siebie! Jest pysznie!
BANANOWY PUDDING JAGLANY (3 PORCJE)
- 1/2 szklanki kaszy jaglanej
- 2 i 1/2 szklanki mleka
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1 banan
Kaszę gotujemy na mleku około 20 min aż napęcznieje z cukrem. Zblendować na gładką masę, dodać banana i całość jeszcze raz zblendować.
Ja dodałam dżem z leśnych owoców i mrożone maliny.
KREM CZEKOLADOWY
- 1 banan
- szklanka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka masła orzechowego
- 2 kostki gorzkiej czekolady
Wszystko blendujemy na gładki krem.
MALINOWE ROLADKI Z SERKIEM WANILIOWYM
- 1 jajko
- 1 budyń malinowy
- 1 łyżka mąki (u mnie ryżowa)
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka ksylitolu
Odrobina wody mineralnej gazowanej (na oko).
Wszystko mieszamy i smażymy na oleju kokosowym.
ORZECHOWCE JAGLANE Z JABŁKAMI
- 1 jajko
- 1 szklanka płatków jaglanych
- 1/3 szklanki wrzącej przegotowanej wody
- 1 łyżeczka ksylitolu
- 6 łyżek jogurtu naturalnego
- duża łyżka masła orzechowego
- 1 jabłko
Płatki jaglane zalewamy wodą i czekamy 5 minut, żeby napęczniały, dodajemy jogurt, masło orzechowe, ksylitol, jajko i mieszamy do połączenia składników na gładką masę. Dodajemy pokrojone w drobną kosteczkę jabłko i smażymy na oleju kokosowym z obu stron !
GUACAMOLE
- 1 dojrzałe avocado
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 mały ząbek czosnku
- Sól himalajska i czarnuszka
Wszystko wyciskamy, przyciskamy, mieszamy i powstaje nam istne cudo.
NALEŚNIKI BUDYNIOWO – CZEKOLADOWE Z TWAROŻKIEM ANANASOWYM
- 1 jajko
- 1 budyń czekoladowy
- 1 łyżka mąki (u mnie ryżowa)
- 1/2 szklanka mleka
- 1 łyżeczka ksylitolu
- Odrobina wody mineralnej gazowanej (na oko)
Wszystko mieszamy i smażymy na oleju kokosowym.
OMLET Z ODŻYWKĄ BIAŁKOWĄ
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki (ryżowa)
- 30g odżywki białkowej (ja dodałam smak biała czekolada)
- 50 ml mleka 2%
- 1 łyżeczka masła orzechowego
Białko ubić, do żółtka dodać mleko, mąkę, odżywkę białkową – zmiksować. Na koniec wymieszać z białkiem – smażyć na patelni teflonowej z obu stron.
Czułam jakbym jadła sernik domowej roboty.
OMLET BOUNTY
- 2 jajka (1 całe, 1 białko)
- 1,5 łyżki mąki gryczanej
- 1 łyżka wiórek kokosowych
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka kakao
Jajko i białko miksujemy na puszystą pianę, dorzucamy resztę składników i delikatnie mieszamy, na kropli oliwy smażymy.
Masa:
- 1/2 kostki twarogu chudego
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki wiórek kokosowych
- 1 kostka gorzkiej czekolady
Wszystko miksujemy na gładki krem.
Omleta przekrawamy na 4 części, przekładamy kremem. Polewamy roztopioną 1 kostką gorzkiej czekolady.
Kochani! Mam nadzieję razem z Dominiką z Healthy Lady, że powyższe przepisy spodobają się oraz posmakują. Jeżeli macie jakieś propozycje na super śniadania, koniecznie wrzućcie poniżej przepis i zdjęcie.
Będziemy ogromnie wdzięczne! Inspiracji i przepisów nigdy dość! 🙂
KONIECZNIE ZAJRZYJCIE DO DOMINIKI Healthy Lady 🙂
3 odpowiedzi
mniam 😀
Zgadza się 😀
Obłędne dania. Mniam