Dzisiaj przedstawiam Wam cztery przepisy na szybkie smakołyki z grilla. Sprawdzą się idealnie na kolację, dla niespodziewanych gości czy niejedną imprezę. Są bardzo proste w przygotowaniu, nie wymagają wielu składników, a za to smakują wybornie i każdy się nimi zachwyci.
Zresztą o tym przekonacie się poniżej!
Grillowany camembert z konfiturą
Składniki:
- ser pleśniowy naturalny camembert
- konfitura z czarnej porzeczki
- zioła do dekoracji
Przygotowanie:
Ser upiec na grillu, aż miejscami zbrązowieje. Pamiętaj o tym, by go odwrócić. Upieczony układamy na talerzu. Polewamy konfiturą.
Grillowany boczek ze śliwką
Składniki:
- boczek wędzony
- śliwki
- wykałaczki
- zioła do dekoracji
Przygotowanie:
Boczek kroimy w cienkie plastry. Układamy na każdym plastrze śliwkę i zawijamy. Nabijamy na wykałaczkę i układamy na grillu. Opiekamy z każdej strony.
Grillowany oscypek z żurawiną
Składniki:
- oscypek
- konfitura z żurawiny
- zioła do dekoracji
Przygotowanie:
Oscypek upiec na grillu z każdej strony. Upieczony układamy na talerzu i pokrywamy go konfiturą z żurawiny.
Grillowane bagietki z masłem i czosnkiem
Składniki:
- bagietka
- masło
- czosnek
- zioła do dekoracji
Przygotowanie:
Bagietkę kroimy. Układamy pokrojone kawałki na grillu i pieczemy z każdej strony. Masło mieszamy z pokrojonym drobno czosnkiem. Smarujemy nim z każdej strony bagietkę. Posypujemy ziołami.
Od pewnego czasu nie „stoję przy garach” lecz teraz przy grillu. Uwielbiam to, że mogę wszystko wrzucić do jednego pojemnika i za chwilę cieszyć się wyjątkowym, np. obiadem. A i kolejny plus tego, to że to wszystko co powstaje na nim jest zdrowe i pozbawione zbędnych tłuszczów. Nie potrzebuję już oleju, aby upiec mięso.
Mój model to George Foreman Grill, który jest zarówno do użytku domowego jak i zewnętrznego. Kiedy nie ma pogody przygotowuję posiłki w kuchni, a kiedy słońce nam przygrzewa wybieramy się na balkon i choć w jakimś maleńkim stopniu możemy poczuć się jak na łące.
Jest on elektryczny, co jest największym plusem szczególnie w mieście, gdzie jest zakaz korzystania z tradycyjnego grilla.
Jak widzicie sprawdza się świetnie. I przygotowuje jeszcze lepsze potrawy.